Organizado por La Coral Polifónica Carthagonova en el marco incomparable del faro de Cabo de Palos, debemos remontarnos hasta el año 1990 para encontrar el inicio de este ya tradicional concierto de verano; al pie del faro, en los escalones que dan acceso a la casa del farero, de un modo sencillo, sin grandes complicaciones de luces ni megafonía y, eso sí, en un imponente escenario que incluía una luna llena iluminando la noche, se realizaron las tres primeras ediciones del "Concierto a la Luna Llena de Agosto", como se llamó en estos primeros tiempos.
El concierto de Habaneras forma parte del programa que organiza el Ayuntamiento de Cartagena para atender las necesidades, tanto de los vecinos de Cabo de Palos como del numerosísimo grupo de turistas y visitantes que pasan sus vacaciones de verano en toda la zona.
En el año 1998 se convierte en el "Festival de Habaneras de Cabo de Palos", y en él han actuado corales de las vecinas localidades de Totana, Torrevieja, Santiago de la Ribera, Ribera de Molina, etc.